Benufet Garnatxa Blanca 2022


19.99 €


Tilaa Alkosta

Vanhat Garnatxa blanca -viiniköynnökset tuottavat keskittyneen ja mineraalisen viinin, jolla on kirkas kullankeltainen väri. Kukkivien ja kypsymässä olevien valkoisten hedelmien aromit ilahduttavat nenää. Rehellinen ja selkeä suussa, laajalla ja syleilevällä tekstuurilla. Lihaa muistuttava, mutta samalla raikas viini, jossa on eloisa hapokkuus ja pitkäkestoinen ja syvä jälkimaku.

DO Terra Alta is the southernmost wine-producing region in Catalonia. Bordered by the Els Ports mountains to the south and the Pàndols and Cavalls mountains to the east, the vineyards are located in the northern and western parts of the region, adapting to the local landscape. Many mountain vineyards are planted on terraces protected by dry stone walls to prevent erosion.

Herència Altés is a winery that is highly committed to the environment. As a family-owned business, the estate is dedicated to organic farming and employs some regenerative agricultural practices. They also develop an environmental project to revive native animal and plant species, aiming to achieve greater biodiversity around the vineyards and thereby strengthen the soils. In the winery, they primarily use solar energy. Since 2022, they have been a member of the International Wineries for Climate Action (IWCA) organization to promote awareness in the industry.

Käsin korjattu ja kerätty pieniin laatikoihin. Viinirypäleet jäähdytetään 24 tunnin ajan ennen suoraa puristamista. Luonnollinen spontaani käyminen villihiivojen avulla betonisäiliöissä. Kypsyminen tapahtuu säännöllisten batonnage-sekoitusten avulla hienojen hiivasakkojen kanssa samoissa betonisäiliöissä noin 3-4 kuukauden ajan parantaakseen tuntemuksia suussa.

Täyteläisyys
Tanniinisuus
Hapokkuus

Sopii makkaralle

Linnut

Äyriäiset

Kala

Juustot


Pakkaus

Pullo

Tilavuus

0,75 l

Maa

Espanja

Alue

DO Terra Alta

Tuottaja

Herencia Altes

Alkoholi (alkoholiprosentti)

13.5 %

Valikoima

erikoiserä

Tuotenumero

506117

    Tämä sivusto sisältää tietoa alkoholijuomista, joten se on tarkoitettu vain täysi-ikäisille.

    Olen alle 18-vuotias