Arkiv
Fusillia salamin ja chilipeston kera
Får du inte tag i färska majskolvar kan du använda kokta och rosta dem tills de har fått fin färg.
Tomaattikeitto tuoreista tomaateista burratan, oliiviöljyn ja timjamin kera
Fusillia salamin ja chilipeston kera Paahdettu entrecote klassisen italialaisen caponatan kera Vinkkejä kuinka onnistut lihan kypsennyksessä Cacio e Pepe Gratinoitua vuohenjuustoa uunissa paahdettujen tomaattien kera
Paahdettu entrecote klassisen italialaisen caponatan kera
Får du inte tag i färska majskolvar kan du använda kokta och rosta dem tills de har fått fin färg.
Vinkkejä kuinka onnistut lihan kypsennyksessä
Paahdettua lammasta timjamin, valkosipulin ja sitruunan kanssa Fusillia salamin ja chilipeston kera Tomaattikeitto tuoreista tomaateista burratan, oliiviöljyn ja timjamin kera Paahdettu entrecote klassisen italialaisen caponatan kera Cacio e Pepe Gratinoitua vuohenjuustoa uunissa paahdettujen tomaattien kera
Cacio e Pepe
Cacio e Pepe – italialainen klassikko ja todellinen elämys, vaikka raaka-aineita ei ole montaa!
Italiankielinen nimi Cacio e pepe tarkoittaakin juustoa ja pippuria.
Gratinoitua vuohenjuustoa uunissa paahdettujen tomaattien kera
Gratinoitua vuohenjuustoa uunissa paahdettujen tomaattien kera
Helppo tehdä, vaikea epäonnistua ja taatusti superhyvää!
Huipputuottaja La Rioja Alta
Riojan viinit voivat olla moderneja, klassisia, yhden rypälelajikeen viinejä tai rypälesekoituksia. Riojan viinit voivat olla runsaan hedelmäisiä valkoviinejä tai viinejä, jolle tynnyrikypsytys antaa oman selkeän makumaailman. Roseeviinit valmistetaan usein Garnacha-lajikkeesta. Nykyään lajikeviinejä tuotetaan yhä enemmän, useimmiten Tempranillosta, mutta myös hieman vähemmän tunnetuista lajikkeista kuten Mazuelosta ja Gracianosta.
Palkittu prosecco Castelmondo
Virkistävä Prosecco – maultaan se on raikas, hedelmäinen, aavistus persikkainen, hunajameloni-nen, seljanmarjainen ja limettinen. Proseccoa on valmistettu Veneton alueella yli 100 vuoden ajan. Se on Italian kuuluisin kuplajuoma!
Proseccon rypälelajike on Glera. Siitä saadaan kevyttä ja raikasta viiniä, missä on ihana hedelmäisyys. Tarjoile 8-10 asteisena seurustelujuomana tai kevyiden kalaruokien kanssa.
Marqués de Monistrol CAVA Brut
Marques de Monistrol Brut on raikas, omaperäinen kuohuviini, jossa on vihreitä omenoita, päärynöitä, hunajaa ja sitrushedelmien kuorta. Marques de Monistrol Brut tarjoillaan hyvin jäähdytettynä ja sitä suositellaan kaikkiin tilanteisiin, niin arkeen kuin juhlaankin!
Uutuus! Federico Paternina Banda Azul Crianza 2018
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Praesent aliquet enim nec porttitor accumsan lacinia sapien dolor, et congue risus porttitor.
