382568189305886

Julköttbullar med rostad lök

8 annosta 45 minuuttia Punaviini

Klassiska julköttbullar smaksätts ofta med kryddpeppar, våra köttbullar får en härlig ton av rostad lök - en riktigt fin kombination till dessa saftiga köttbullar.

1 kg blandfärs
1/2 kruka färsk persilja
1 dl vispgrädde
4 msk kalvfond
2 st äggulor
2 krm svartpeppar
150 g rostad lök
25 g mat- och baksmör

Reseptit: Tasteline.se | Foto: Tasteline.se

Lägg färsen i en bunke. Finhacka persiljan. Tillsätt persilja, grädde, fond, äggulor, svartpeppar, kryddpeppar och rostad lök till färsen. Blanda om och forma köttbullar.
Hetta upp en stekpanna med smör och stek köttbullarna på hög värme tills de får en gyllenbrun färg. Sänk värmen och låt de steka klart på låg temperatur. Servera på julbordet.

Dela recept:

    Tämä sivusto sisältää tietoa alkoholijuomista, joten se on tarkoitettu vain täysi-ikäisille.

    Olen alle 18-vuotias