Vivahteikas ja kehittynyt punaviini. Tummanpunainen viini on maultaan tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, mustaherukkainen, hapankirsikkainen, viikunainen, suklainen ja tamminen.

Rypälelajikkeet: Tinta Fina (= Tempranillo)

Rypäleet tulevat tarhoilta, jotka ovat noin 900 m korkeudella.
Viini on käynyt suurissa teräsastioissa noin kaksi viikkoa, minkä jälkeen se on saanut uuttua sakan päällä vielä kuukauden. Viini on käynyt malolaktisen käymisen.
Tämän jälkeen viini on kypsytetty 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Bodegas Peñafiel on uudehko viinitalo, perustettu 2003. Viinatalo tuottaa viinejä useammalla DO-alueelta Espanjassa. Bodegas Peñafielin Riberal del Dueron viinit tulevat Milla de Oron alueelta, Ribera del Dueron “sydämestä”.